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第39章 是时候展示真正的技术了

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    赵磊选了一条鲈鱼作为一会烤鱼的食材。

    苏珩有些担心地说道:“这里条件有限,不如咱们开车去镇上饭店吃吧,我请客!”

    赵磊笑道:“去镇上太远了,你放心,我做的东西不比他们差!”

    刘鹤点点头,“那成,我车上备了简单的调料,我去拿。”

    经常玩户外的人,车上都会备一些调味料,有时候钓鱼钓一天,就会在户外野炊。

    赵磊拎着鱼对着镜头说道:“这条海鲈鱼14斤,其实做法很多,但咱们这里确实条件有限,所以我决定就地取材,用石头来烤鱼。”

    【主播牛比!】

    【老公六六六~】

    【我怎么那么看爱赵老师装比呢!一装一个准!】

    【我爱开车】打赏了10发火箭。

    【赌赵老师装比失败(狗头保命)】

    【盛世如我所愿】打赏了10发火箭。

    【别的我不敢说,论厨艺,我可是拥有米其林厨师证的人,我倒要看看赵老师是不是吹牛皮。】

    【世外高人】打赏了10发火箭。

    【坐等赵老师饿肚子!】

    网友们一水地希望赵磊装比失败,为啥?因为他们一次次看到赵磊装比,但无一例外的全部成功了,他们很不爽啊!

    赵磊拿起菜刀开始收拾这条鱼。

    “这条鱼很大,光烤着吃有点浪费,海鱼寄生虫少,b不如我再做一道生鱼片。”

    网友们看到赵磊娴熟的刀法,三两分钟便已经将鱼清理完毕。

    接着,他站起身向四外寻找。

    石板烤鱼,当然要找一块合适的石板了。

    他找到一块石头,居然用刀,对,就是刚刚收拾鱼的那把菜刀,居然把这块不规则的石头切成了方方正正的菜板形状。

    网友们眼睛都不够看了,怎么,一把普通的菜刀,在主播手里,居然能割石头?

    真特么活久见了!

    用湖水将石板清洗一下,便将鱼二分之一切开做烤鱼。

    剩下的二分之一,做生鱼片。

    生鱼片对刀工的要求非常高,只见赵磊就用这把硕大的菜刀,切出了鬼影般的手速。

    随着一片片薄如蝉翼的鱼片落下,旁边的苏珩跟刘鹤嘴巴张得老大,看得一脸懵逼。

    网友们更是没工夫发弹幕。

    等赵磊准备完了,弹幕飞了起来。

    【这难道就是传说中的鬼影刀工?】

    【卧槽!赵老师老本行是厨子吧?】

    【这么专业,一看就是学过的!】

    【主播,你学这么多技术,累不累啊?】

    【你懂什么?人家那叫技多不压身!】

    【我都看饿了……】

    “这做菜其实跟钓鱼一样,结果虽然重要,但享受这个过程才是最重要的。”

    一片片晶莹的鱼片被他整齐划一地摆放在洗干净的树叶上。

    “生鱼片就做好了,下面我来做烤鱼。烤鱼也很简单,只需要用调料稍微腌制一下,就可以直接放在这块石板上烤。”

    接着,他看着刘鹤手里拿的调料盒子。

    “刘哥,你这调料够全的!”

    刘鹤光顾着看他刚才片鱼了,整个人都沉浸其中。>
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