第48章 化身厨神

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    今日的解舒已经不打算出门了。物资已经全部准备好，米面粮油各种材料都已经买齐，趁着现在做饭最方便最不需要遮遮掩掩的时候，解舒要去26楼大施拳脚。

    现在越早把熟食饭菜准备好，以后未来就越方便安全。换了一身耐脏的黑色家居服，解舒翻出一件围裙，然后上了26楼。

    厨房里虽然摆了基础的东西，但还是差很多。为了方便行动，解舒在客厅放置了一张大长桌，把菜板面板都安置在桌上。烘焙烤箱、空气炸锅、小型蒸炉也一齐上阵。

    解舒先揉了一大团面，放在一边醒面。之后进厨房把部分食材清洗好，解舒先洗出一个稍大点不锈钢桶，铺好防粘锅底的垫子后，倒入两盆牛腩，切好的土豆胡萝卜西红柿，还放了葱姜蒜、苹果等来去腥提鲜，之后倒入没过食材的水，最后把香料全部包扎在纱布袋子里，压进汤汁中。

    调好火候，解舒如法炮制另外一大锅番茄土豆牛腩。想要炖的软烂入味，时间必不可少。

    之后解舒拿出猪肉，混入葱姜水开始剁馅，她打算烙一些馅饼，还有一些经典的包子、花卷馒头之类的，凡是自她爱吃的，各种馅料解舒都制备了好大一盆。

    忙完这些后，解舒看面团发酵的差不多了，开始揉搓面团。一个个包子、馒头、馅饼、花卷很快在解舒的巧手下成型，然后被放置在小型蒸炉中开启一轮又一轮的“汗蒸”。

    空气炸锅里，从超市进货拿到的各种冷链产品逐一进锅，鸡米花，小酥肉、猪蹄、鸡翅、芝麻丸、地瓜丸、鸡柳、肉肠……解舒按照分类全部用不锈钢盘装起来，出一锅就放空间一锅，最大程度地保留这些美食刚出锅的温度和口感。

    烤箱也没闲着，预热好后，根据不同温度调节，各种半成品披萨蛋糕通通放进去，就算实在没东西可以烤了，也还可以把红薯土豆洗净直接扔进入烤，总之不能闲着。

    为了安全和散热，解舒一直开窗通风。虽然是顶楼，但持续不断的味道还是会从大开的窗户慢慢扩散下去。

    在解舒没注意到的手机里，43号单元楼的业主群中，逐渐有人冒泡。

    【17：谁家做饭这么香，快到饭点了，馋死我了。】

    【13：你也闻见了吗？我还以为是幻觉呢，若有若无的太香了。】

    【8：什么饭香，我这边怎么没闻见。】

    ……

    一阵冒泡后，物业群又恢复了安静。解舒从开始做饭就没有碰过手机，自然也不清楚这一小小的插曲。

    几乎忙碌了一整天，因为把客厅临时改成了半个厨房，热哄哄的机器一直运转，整个26楼仿佛成了一个大桑拿房，解舒在其中四处流连，满头大汗。

    但是一天下来成果是极其显著的。光面食，解舒就整整做了能放满一个小货架的数量，何况还有其他烤的和炖的肉菜。

    解舒暂时没把炖好牛腩分装起来，一桶接一桶全部放进厢房，打算明日蒸了大米之后，再进行分装，毕竟那浓稠的肉汁，拌饭绝对是一流的。

    (本章完)